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Cookie graines et chocolat noir

Pour 4 personnes. 

30 min de préparation

Tu auras besoin de : 

  • 75g de beurre

  • 75g d'huile de coco

  • 1 oeuf

  • 30g de sucre (vanillé dans mon cas)

  • 250g de farine

  • du chocolat noir

  • des graines concassées (on avait amande, noix, graine de courge,...)

Pour réaliser la recette tu devras : 

  1. Faire préchauffer ton four à 180°C

  2. Mélange le beurre et l'huile de coco.

  3. Ajouter le sucre, puis l'oeuf.

  4. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène (main ou fouet).

  5. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à former une boule homogène également.

  6. Ajouter le chocolat et les graines. Mélanger.

  7. Sur du papier cuisson (ou des moules, si comme moi ton enfant à envie de sortir du conventionnelle 😄)

  8. Former des boules et les aplatir légèrement avant cuisson (ou des madeleines ou des escargots, comme bon te semble en fait! Il n'y a pas de véritable règle 😉)

  9. Enfourner et laisser cuire 8minutes environ (il faut qu'ils soient légèrement doré mais pas trop).

  10. Laisser refroidir et déguster.

Pour vos bambins :  (chaque enfant étant différent et ayant des besoins différents, il est recommandé de demander l'avis de votre pédiatre avant d'introduire un nouvel aliment, ou de nouvelles quantités, dans l'alimentation de votre bébé)

A partir de 12 mois              il peut manger comme vous.

Je prends rendez-vous

06 37 10 74 02

A domicile, en visioconférence ou en cabinet.

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